Бисквитный рулет с вареньем: рецепт вкусной выпечки на скорую руку

Если на чай неожиданно нагрянули гости, а из вкусностей у хозяйки на столе - одно варенье, отчаиваться не стоит. Буквально за 5-7 минут можно замесить бисквитное тесто на сладкий рулет, который выпекается от силы минут 10. Всего и дел - вылить тесто на противень, испечь тонкий корж, намазать начинкой и завернуть в трубочку, нарезав потом на куски нужного размера. Никто и оглянуться не успеет, как на тарелке окажутся ароматные порционные рулетики со сгущенкой, джемом или густым вареньем. Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка из раздела "на скорую руку" или "гости на пороге".