Первым в России производителем лактозы стало Ставрополье

Торжественный пуск нового цеха по производству лактозы состоялся сегодня на молочном комбинате «Ставропольский». В церемонии приняли участие министр науки и высшего образования РФ Михаил Котюков и губернатор Владимир Владимиров. Это первая лактоза, произведенная в России. Стоимость проекта 400 миллионов рублей. Из них 35 процентов - субсидия из федерального бюджета. Новый цех – это первая очередь проекта. В смену тут будут производить пять тонн готового сухого продукта. В год предприятие планирует выпускать около 1, 8 миллиона тонн продукции. Лактоза, или молочный сахар, широко используется в фармацевтике и детском питании. До сих пор в Россию она поставлялась из-за рубежа. Реализация первого этапа позволит заместить около 10 процентов иностранной лактозы на российском рынке, сообщили в пятницу в пресс-службе губернатора.