Заремба: в чат «Родительского контроля» больше не поступают претензии к качеству поставляемых продуктов в школы и детсады

«В чат „Родительского контроля“ после того, как Единый центр муниципального заказа ужесточил контроль за закупаемой продукцией, перестали поступать претензии к качеству поставляемых в школы и детские сады продуктов питания», — сообщил председатель Совета отцов Нижнего Новгорода Александр Заремба, который вместе с директором городского департамента образования Еленой Платоновой, и.о. директора ЕЦМЗ Владимиром Жмакиным и членами «Родительского контроля» проинспектировал пищеблок детского сада № 458 в Ленинском районе в четверг, 31 января. По словам председателя Совета отцов, раньше мессенджеры, используемые «Родительским контролем», были переполнены сообщениями, а сейчас приходят только единичные обращения, и то связанные не с качеством, а с порядком поступления продуктов. В свою очередь. и.о. директора ЕЦМЗ Владимир Жмакин рассказал, что в настоящее время центр постепенно меняет поставщиков, как раз для того, чтобы было меньше вопросов к качеству продукции. «Для детских садов, как и для школ, выстроена жесткая система контроля и видеофиксации поставок продуктов питания, это позволяет отследить весь процесс приготовления еды — от склада до стола ребенка. Видеофиксация ведется даже в машине, которая перевозит продукты к потребителю», — отметил Жмакин. В ходе инспекции Заремба вместе с родителями из «Родительского контроля» попробовали приготовленные для детей блюда. «Мы попробовали меню в детском саду № 458, все хорошо приготовлено, вопросов никаких нет», — отметил он. Качество питания оценила и врач-педиатр, гастроэнтеролог, диетолог ФГБОУ ВО «Приволжский исследовательский медицинский университет» Минздрава России Алина Воеводина. «Меню выдержано и соблюдается, поэтому проблем на сегодня мы не увидели», — подчеркнула Алина Воеводина. «У меня трое детей, старший ребенок очень полюбил детсадовские котлеты и как-то попросил узнать у поваров, как они их готовят. Я первое время обижалась, но, когда уже третий ребенок приходит и говорит то же самое, пришлось научиться их делать», — поделилась одна из мам, добавив, что прекрасно, когда «ребенок в детском саду все кушает». Директор городского департамента образования Елена Платонова подчеркнула, что родители могут прийти в столовую любого образовательного учреждения и посмотреть, как накрывается стол, каковы порции, соблюдается ли меню и по итогам дать оценку. По ее словам, мнения и предложения родителей никогда не остаются без внимания и обсуждаются, в том числе на педагогических советах.