Увесистый или увёртливый. Какой веник для бани самый правильный

Любители бани знают, что особое состояние души и тела в ней достигается не только хорошим разогревом (и разговором), потением, а затем резким охлаждением в холодной воде или снегу, но и обязательным массажем растительным веником. Свой ГОСТ Даже в советские времена, когда регламентировалось, казалось бы, всё, банный веник не удостоился какого‑либо стандарта. Поэтому все сведения о том, каким он должен быть, – из разряда легенд «от отца к сыну» или «старый банщик знает». Любитель бани с 30-летним стажем Константин Гордовский заготавливает на сезон не меньше 100 веников и давно установил на них собственный ГОСТ: «Правильный веник хорошо сложен, крепко связан, и лист с него облетать не должен». Если первые два качества зависят от мастерства вязальщика, то последнее – от зрелости листвы. «Время вязки веников часто определяют народными приметами или церковными праздниками. Я же советую не спешить и резать ветки, когда листва наберёт силу, но ещё не задубеет. Потому что тот же веник, сделанный, например, под Троицу, слишком нежный и годится разве что на мочалку», – считает собеседник. Проверить зрелость листа просто: потяните за него. Если он оторвется от ветки – резать рано, а как разорвётся пополам – готов к «употреблению». Ориентировочные сроки для заготовки берёзовых веников в Черноземье: середина – конец июня, дубовых – начало августа. Берёзу выбирают маленькую, низкорослую, так называемую коряжную. Дуб – помоложе, из поросли. На веник идут нижние и средние ветки дерева, но ни в коем случае не верхние: они грубые. Сколько точно потребуется веточек, зависит от разветвлённости деревца и параметров веника. Но в среднем – от 15 до 30 штук. «Тут каждый мастерит веник под себя: большой или поменьше, – делится Гордовский. – Я исхожу из того, сам ты паришься или тебя парят. Для себя веники вяжу полегче, более увёртливые, чтобы по телу ходили без усилий, рука не уставала. А вот для тех, что идут для парения в компании, добавляю зелёной массы, делаю более увесистыми». Способов укладки веточек много, и для дубового и берёзового веников технологии отличаются. Но главное – чтобы он получился плотным, набитым листвой, веточка лежала к веточке и не было между ними воздуха. Ручки в зависимости от личных требований делают длинными и короткими. Но они не должны быть толстыми, с натирающими руку пеньками или сучками, а удобно лежать в ладони. Не заломати ОТК для веника – количество использований. «Хороший веник не облетит и при четырёхкратной работе в парилке. Он может служить и дольше, но к этому моменту набирается водой, листва чернеет, и веник уже не массирует, а больно обжигает тело. Поэтому после этого его использовать нежелательно», – рассказывает банщик. Для того чтобы веник хорошо проявил себя не один раз, нужно выполнять с ним простой алгоритм: попарился – повесил – высушил – замочил перед использованием. «Замачивать его можно на ночь в холодной воде накануне посещения бани или горячей водой в тот же день минут за двадцать до захода в парилку», – уточняет Константин Львович. В зависимости от того, сколько раз вы ходите в баню и среднего срока годности веника, рассчитывают количество зелёных массажёров на год. Заядлые банщики любят париться сразу с двумя вениками, это тоже нужно учитывать. «Считается, что чем жёстче парная, тем грубее должна быть порода дерева для веника, – делится Константин Гордовский. – Наша баня сложена из липы, печь в ней мощная, пар крепкий, активный, поэтому я использую дубовые веники». Культурный человек, конечно, не пойдёт в ближайший парк, чтобы косить комплектующие для веника. Тем более что закон чётко регламентирует места, где можно нарезать ветки. По информации областного управления лесного и охотничьего хозяйства, это «лесные участки, подлежащие расчистке (квартирные просеки, противопожарные разрывы, сенокосы, зоны затопления и другие площади, где не требуется сохранение подроста и насаждений), а также срубленные деревья на лесосеках при проведении выборочных и сплошных рубок». Уточнить, где конкретно находятся такие места, можно в местном лесничестве. Учтите, если решите заломати красивую здоровую берёзу в лесу (на природоохранной терминологии – сырорастущее дерево), то это уже незаконная рубка или повреждение лесных насаждений и, соответственно, административное правонарушение (ст. 8.28 КоАП РФ). Чужой бизнес Если вы человек незапасливый или банный день в вашем расписании от случая к случаю, веник можно купить прямо на месте – они есть практически в каждом помывочном заведении. В Интернете веники продают девять продавцов из Белгорода, Старого Оскола, Вейделевки, Алексеевки. Разброс цен – от 90 до 200 рублей. Но наши торговцы на этом рынке – лишь перекупщики. Поставляют же вязаные атрибуты к нам из других регионов: Краснодарского (оттуда много хвойных разновидностей) и Красноярского краёв, Кавказа, северо-западных областей страны. Ничего удивительного в этом нет: нужной лесистостью для промышленного производства веников мы никогда не отличались. «Вот уже 12 лет мы сотрудничаем с одной из краснодарских компаний, – поделился продавец с «Авито» Антон. – Там заготовка веников поставлена на поток, поскольку климат и другие условия позволяют быстрее обновлять древесные ресурсы». На первый взгляд идея заработать на вениках заманчивая. Даже примитивная калькуляция (10 вязаных веников в день, помноженные на 100 рублей) обещает хороший приработок. Но небольшой правовой ликбез быстро приводит мечты в соответствие с реальностью. Потому что заготовка веников для заработка – это предпринимательская деятельность, связанная с «изъятием, хранением и вывозом соответствующих лесных ресурсов из леса» (ст. 32 Лесного кодекса РФ). Чтобы эти ресурсы изымать и вывозить на законном основании (в нашем случае – ветки для веников), бизнесмен должен арендовать у государства лесной участок. Арендовать, как сказано выше, у нас особенно нечего, поэтому в наших краях вениковязный бизнес – не самое перспективное дело. А вот другая ниша, на наш взгляд, не занята белгородцами необоснованно: травяные веники, на которые часто идут условно сорные травы (полынь, крапива, лопух). Их заготовка, кроме трудозатрат, не стоит ничего. Присмотреться к ним можно если не ради миллионной прибыли, то хотя бы во благо собственного здоровья. Хотя если задуматься, не такая уж большая граница между двумя этими понятиями – здоровьем и богатством. И мостик от одного к другому легко может проложить обычный банный веник.