Диетическое блюдо-скумбрия, запеченная в йогурте
Скумбрия, запеченная с йогуртом, вкусное блюдо, которое идеально подойдет к ужину. Такое блюдо -отличный способ дать организму полезные белки и жиры. Скумбрия получается сочной и невероятно вкусной. Подавать ее можно с салатом или картофелем. Мы рекомендуем подать скумбрию с запеченными овощами. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.
Скумбрия с тушеными овощами-лучшее и диетическое блюдо к ужину. Такое блюдо не навредит фигуре и поможет сбросить лишний вес.
Необходимые продукты
- скумбрия — 2 шт
- лук — 1 шт
- йогурт — 150 мл
- сок половины лимона
- соль, специи
Начинаем приготовление
- Скумбрию размораживаем, очищаем от головы и внутренностей. Затем разрезаем ее на две части и аккуратно удаляем хребет и косточки.
- Лук очищаем от шелухи и натираем на терке. Кладем его в миску, добавляем соль, специи, лимонный сок и йогурт. Все перемешиваем до однородности.
- Рыбку перекладываем в миску и заливаем подготовленным маринадом, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 30-40 минут.
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Маринованную рыбку кладем в пакет для запекания, туда же выливаем маринад и плотно запаковываем пакет, а потом перекладываем на противень и ставим выпекаться в духовку.
- Запекаем рыбку в течение 30 минут, а потом вынимаем из пакета, перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!