Россия резко увеличила закупки пальмового масла

С января по ноябрь 2018 года Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 24% — с 891 тысячу тонн до 946 тысяч (по сравнению с тем периодом 2017-го). Это следует из данных Росстата. Для сравнения: импорт в 2017-м с 2016-го вырос лишь на 0,7% В ноябре Россия закупила на 84,5% больше данного вида масла, чем в тот же месяц предыдущего года — 124 тысячи тонн. Рост есть и по сравнению с октябрем 2018-го (на 20%). Пальмовое масло обогнало соевое, рапсовое и подсолнечное по производству растительных масел в мире в 2016 году. В России его используют при производстве маргарина, кондитерских жиров, майонезных соусов, а также как заменитель молочного жира. Всемирная организация здравоохранения рекомендует сокращать его потребление.