Как приготовить гавайский салат «Поке»

Поке – традиционное гавайское блюдо, набирающие популярность по всему миру. Его главная особенность - это сырая рыба порезанная кубиками, и рис, заправленный специальным соусом. Сегодня рестораны подхватив модный гастрономический тренд, предлагают массу вариаций поке, с добавлением жареной рыбы, гороха, овощей и даже фруктов, но все же классический рецепт поке остается самым востребованным у гурманов и ценителей здорового питания.