В Казани на улице Петербургской проходит жаркий зимний фестиваль «КышДаКар фест»

В разгар новогодних праздников в центре Казани, на улице Петербургской, проходит жаркий зимний фестиваль «КышДаКар фест», в котором участвуют яркие представители крафтовых продуктов. Фестиваль был задуман еще год назад. Директор казанского комитета по развитию туризма Дарья Санникова объяснила начинание: «Летний сезон в Казани богат на привлекательные для туристов события, а зимой ощущается их нехватка. Уверена, что „КышДаКар фест“ добавит тепла и ярких впечатлений не только туристам, но и жителям города». Она также рассказала, что «кыш» в переводе с татарского — «зима», «да» — союз «и», а «кар» — «снег». «Фестиваль вызывает ассоциации с названием ралли-марафона „Дакар“, в котором много лет побеждает команда „КАМАЗ-Мастер“, один из символов Татарстана», — заметила Санникова.

Казанцев и гостей города на мероприятии встречают нарядной традиционной атрибутикой, зажигательной музыкой, а главное — вкусными и полезными продуктами. Жители Казани часто интересуются, где в нашем городе можно приобрести натуральные сыры, колбасу, выпечку, молочные продукты. Фестиваль на улице Петербургской стал отличной площадкой, на которой можно порадовать себя именно натуральными продуктами. Здесь же казанцы и приехавшие в столицу Татарстана на новогодние праздники гости могут попробовать традиционные татарские продукты.

Инициатором участия фермеров в «КышДаКар фесте» стала известный фермер, дипломант Таркаевской премии Алена Белоглазова. Она сообщила «БИЗНЕС Online», что сама привезла на ярмарку в центре Казани свою молочную продукцию. Еще здесь есть чудесные сыры от Воронцова, от сыроварни «Горница», от артели «Колхоз», от дивеевских фермеров. Можно также приобрести вкусные колбасы от «Индюжины» и казылык из конины от ООО «Кони». Кроме того, гостям фестиваля предлагают пастилу ручной работы, вощеные свечи и детские игрушки из гипоаллергенных материалов.

Легкий январский морозец помогают скрасить на «КышДаКар фесте» горячие напитки по старинным европейским рецептам, чудесная выпечка, не содержащая пальмового масла, а также горячие сосиски в лучших традициях Таллина и греческий бутерброд в лучших традициях Греции. «КышДаКар фест» продолжится до 7 января включительно, каждый день мероприятие проходит с 12:00 до 20:00.