Эксперты рассказали, какой карбонад самый безопасный

В Росконтролепровели очередную экспертизу качества карбонада. Продукция относится к категории мясных деликатесов. Исследование проходило по 50 показателям качества и безопасности, в том числе по соответствию заявленному составу, маркировке, микробиологическим показателям, наличию консервантов и другим параметрам. Эксперты оценивали образцы пяти брендов, среди них «Бахрушинъ», «Ближние горки», «Велком», «Ремит» и «Рублевский»...