Куриные рулетики с помидорами и сыром

Такие рулетики прекрасно подходят для праздничного стола. В горячем в виде, как основное блюдо или в холодном в качестве закуски. Блюдо необычное, но очень вкусное, к тому же просто готовится!

Описание приготовления:

При приготовлении таких рулетов можно брать любой сыр, необязательно моцареллу. Также в начинку можно добавить грибы. Очень вкусное блюдо!

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 4 Штуки
• Моцарелла  — 200 Грамм
• Помидоры  — 3 Штуки
• Черри  — 4 Штуки
• Сметана  — 2 Ст. ложки
• Петрушка  — 4 Штуки
• Чеснок  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Масло растительное  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Куриные рулетики с помидорами и сыром»

1. Сметану смешайте с чесноком и зеленью. Соус готов.

2. Куриное филе помойте, обсушите. У меня филе бедра.

3. Накройте пленкой и отбейте.

4. Сыр натрите, помидор нарежьте дольками.

5. Каждое филе смажьте соусом. Выложите ломтик помидора и немного сыра.

6. Сверните рулетиком и зафиксируйте зубочистками.

7. Обжарьте со всех сторон на сковороде.

8. Добавьте в сковороду оставшийся сыр и черри. Запекайте в духовке при 180 градусах до готовности.

9. Приятного аппетита!