В детском саду Измайлова совершена «Контрольная закупка»

В школе №2094 района Измайлово сообщили, что воспитанники детсада вместе с воспитателями решили проверить молочные продукты на наличие в них крахмала.

Дошколята в ходе «Контрольной закупки» сначала они узнали об основных свойствах крахмала, и где он применяется. Для проведения опытных испытаний на предмет наличия крахмала были использованы несколько видов сметаны и йогурта разных производителей.

– Для проверки качества достаточно взять небольшое количество продукта и добавить в него буквально пару капель йода, – сообщили организаторы мероприятия для детей. – В натуральных молочных продуктах крахмала быть не должно, но если продукты окрашиваются в синий цвет, значит, производители добавляют крахмал для загустения.

Воспитанники дошкольного отделения по результатам опытов сделали вывод, что крахмал содержался не во всех продуктах, а также узнали, что применяется крахмал не только в пищевой промышленности и кроме полезных свойств он имеет еще и вредные.