Эксперты назвали вредные сочетания продуктов

Специалисты в области диетологи утверждают, что некоторые сочетания продуктов могут наносить вред здоровью человека. К примеру, чашка кофе и бутерброд убивают полезные свойства друг друга. Огурцы и помидоры, которые обычно присутствуют в салате, тоже не являются лучшим вариантом для смешивания. Дело в том, что для переваривания этих овощей требуются разные ферменты. Сочетание мяса и сыра приведет к тому, что содержащийся в молочном продукте фосфор будет затормаживать переваривание цинка. Картофель и яйца при совместном употреблении не позволяют друг другу нормально перевариваться. Сочетания картофель+масло значительно повышает содержание жиров. Побочным эффектом может стать вздутие живота. Мясо и макароны – это еще один пример неподходящего сочетания. Когда эти продукты употребляются совместно, они плохо поддаются перевариванию, что может вызывать брожение в желудке.