Вкуснейшая тыква по-корейски
Попробуйте приготовить очень вкусное блюдо «Тыква по-корейски». Получается очень пикантная, ароматная и очень вкусная тыква. Настоящий кладезь витаминов.
Ингредиенты
- Тыква — 500гр
- Лук — 1шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло для жарки
Для маринада:
- Мед — 1ст.л
- Приправа для моркови по корейски — 2ч.л
- Соль — 0,5 ч. Л
- Растительное масло — 2ст.л
- Яблочный уксус — 2ст.л
Приготовление:
Делаем маринад: в мед добавляем яблочный уксус, соль, приправу для моркови по корейски, растительное масло и тщательно перемешиваем пока не раствориться мед.
Тыкву очищаем и трем на терке для корейской моркови.
Лук режем полукольцами и слегка обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Нарезаем мелко чеснок.
В тыкву добавляем жареный лук и масло на котором тушили лук, чеснок и заливаем маринадом, все хорошо перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.
Наша тыква готова!
Смотрите коротенькое видео ниже!
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!