В Оренбурге за свиные шкурки оштрафовали колбасный цех «Афанасьевич»

25 килограммов шкурок свиных замороженных без маркировки обнаружено в одном из колбасном цехов Оренбурга

Проверка проводилась в октябре этого года управлением Россельхознадзора по Оренбургской области.

На этот раз специалисты надзорного органа навестили оренбургский колбасный цех ООО «Афанасьевич». Выяснилось, что часть продукции, а именно свиные шкурки в количестве 25 килограммов, не имела маркировки, что является нарушением ФЗ Российской Федерации «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Закона РФ «О ветеринарии».

Вся выявленная обезличенная продукция в соответствии с выданным постановлением была уничтожена владельцем. За указанные нарушения требований ветеринарного законодательства должностное лицо предприятия, ответственное за вышеуказанное нарушение, привлечено к административной ответственности в виде штрафа.