Кукурузный хлеб с черникой

Такой хлеб хорошо подавать к завтраку, с чаем или молоком. Тесто у него очень рассыпчатое, а кефир и отсутствие масла в тесте очень высоко его поднимают. Стоит попробовать! Ингредиенты Мука кукурузная125 г мука пшеничная125 г кефир170 мл яйца2 шт. черника2 стак. сахар70 г разрыхлитель3 ч. л. соль1 ч. л. растительное маслопо вкусу Способ приготовленияПросеять оба в вида муки с разрыхлителем. Смешать муку с сахаром и солью. Венчиком взболтать яйца с кефиром и всыпать мучную смесь. Перемешать до соединения ингредиентов. Добавить ягоды и аккуратно перемешать. Смазать сковороду растительным маслом и выложить тесто. Выпекать около 20-25 минут при температуре 210 градусов. Подавать остывшим или теплым. Время готовки45 мин

Количество персон3 чел

Уровень сложности

Легко

Кухня

Международная Рекомендуем к прочтению: Варенье из мандариновНежные блинчики с ягодами

Молочный коктейль

Салат с куриным филе и апельсинамиФисташковое мороженое Источник: kareliyanews.ru