Жареная куриная печень с овощами и тимьяном

Приготовленная с болгарским перцем, луком и тимьяном куриная печень получается очень вкусной и ароматной, а в качестве гарнира к этому блюду идеально подойдут рис, различные макароны или картофельное пюре. Ингредиенты Куриная печень

600 г лук

1 шт. болгарский перец

3 шт. тимьян

2-3 вет. соль

по вкусу черный перец

по вкусу растительное масло

по вкусу Способ приготовления

Нарезать куриную печень и болгарский перец  небольшими кусочками, лук нарезать тонкими полукольцами, тимьян измельчить. В разогретой сковороде на растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить печень, посолить и поперчить по вкусу и перемешать. Добавить болгарский перец и тимьян, перемешать и готовить под крышкой 20 минут на среднем огне. Время готовки

45 мин

Количество персон

4 чел

Уровень сложности

Легко

Кухня

Международная Рекомендуем к прочтению: Сливы в портвейне

Запеканка из ничего от Дарьи Донцовой

Коробочка-меренга с Амаретто-кремом и фруктами

Яблочный пай

Персиковый десерт Источник: kareliyanews.ru