Вафли «Чуррос»

Такие вафли лучше всего подавать на завтрак с шоколадным соусом. Побалуйте близких! Ингредиенты Мука250 г молоко375 мл яйца2 шт. масло сливочное150 г сахар125 г корица1 ст. л. разрыхлитель4 ч. л. соль1 ч. л. ванильный экстракт1 ч. л. сливки жирные150 мл шоколад80 г растительное маслопо вкусу Способ приготовленияРастопить все сливочное масло в микроволновке. Молоко слегка подогреть. Миксером смешать молоко, яйца, 2 ст.л. сахара, ванильный экстракт и 5 ст.л. растопленного масла. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, соль и щепотку корицы и хорошенько вымесить. Разогреть вафельницу и смазать растительным маслом с помощью кисточки. Поджарить золотистые вафли. Смешать оставшийся сахар и корицу . Горячие вафли сразу смазать растопленным сливочным маслом и обвалять в сахарной смеси.

Наломать шоколад на небольшие кусочки и залить сливками. Поставить в микроволновку на 2 минуты. Тщательно перемешать соус. Время готовки30 мин

Количество персон3 чел

Уровень сложности

Легко

Кухня

Международная Рекомендуем к прочтению: Слойка с орехамиВанильные маффины с изюмом

Горшочки с темным шоколадом и малинойКлубничный лимонад

Клубнично-апельсиновый смузи Источник: kareliyanews.ru