Маринованные вешенки: рецепты с фото для легкого приготовления
Вешенки не содержат млечного сока, а поэтому их мякоть не горчит. Для жаренья поэтому такие грибы подходят просто идеально. Но при желании вешенки, конечно же, можно и замариновать на зиму. Считается, что эти грибочки отлично подходят для консервирования как холодным, так и горячим способом.