Варенье из шиповника: рецепты с фото для легкого приготовления

Для приготовления шиповникового варенья подходят исключительно плотные зрелые плоды яркого оранжевого цвета. Собирать ягоды шиповника рекомендуется в сентябре. Перед приготовлением варенья плоды обязательно сортируют, удаляя гнилые и подпорченные насекомыми, а также чистят.