Телятина в духовке: рецепты с фото для легкого приготовления

Телятина — нежное мясо с деликатным ароматом и тонким вкусом. В телятине мало жира и она хорошо сочетается с пикантными масляными соусами. Блюда из этого мяса занимают важное место в итальянской, французской и средиземноморской кухне. Многие из них готовятся в духовке.