Рецепт выходного дня: пышные оладьи

Оладьи, которые готовятся проще простого представляет ИА EAOMedia. В выходной день к обеду порадуйте своих домочадцев вкусной выпечкой.

Ингредиенты для оладушек:

— 1 яйцо,

— 1 стакан (200 мл) теплого молока и 1 стакан теплой воды,

— сахар и соль по вкусу,

— мука 3 стакана,

— растительное масло.

В яйцо добавляем сахар соль по вкусу, размешиваем венчиком, после чего заливаем молоком и водой, продолжаем мешать. Добавляем муку, снова всe хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. По консистенции тесто должно быть как магазинная сметана.

Хорошенько разогреваем сковородку с маслом. Ложкой выкладываем оладушки и жарим с двух сторон до золотистой корочки.