Штрудель в духовке: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления

Штрудель – это рулет с начинкой. Тесто вытяжное, начинка – яблоки, ягоды, творог или даже капуста, мясо и сыр. Подают штрудель горячим, а если он десертный, то смазывают растопленным сливочным маслом и посыпают сахарной пудрой. К штруделю со сладкой начинкой подают мороженое, шоколадный сироп или взбитые сливки.