Рулет из лаваша с тунцом и зеленью
Рецепт аппетитной закуски из лаваша с тунцом, яйцами, зеленью и листьями салата, которую можно приготовить на завтрак или легкий ужин.
Ингредиенты
- лаваш1 шт.
- яйца2-3 шт.
- консервированный тунец180 г
- майонез50 г
- листья салата по вкусу
- зеленый лук по вкусу
- свежий укроп по вкусу
- соль, перец по вкусу
Зеленый лук, листья салата и свежий укроп помыть и обсушить. С консервированного тунца слить жидкость, размять его вилкой.
Отварить яйца вкрутую, остудить и натереть на крупной терке. Соединить зелень, яйца и тунца, добавить майонез и перемешать. По желанию добавить соль и перец.
Читайте так же: Рулет из лаваша со шпротами
На лист лаваша намазать получившуюся смесь. Разложить сверху листья салата. Свернуть лаваш в плотный рулет и поставить в холодильник на несколько часов. Готовую закуску нарезать порционными кусочками.