Цветная капуста с куриной грудкой

Цветная капуста с куриной грудкой, приготовленная на сковороде, это быстрый и вкусный ужин для всей семьи.

• Куриное филе 200 г
• Капуста цветная 200 г
• Луковица 1 шт
• Морковь 1 шт
• Болгарский перец 1 шт
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Приготовление:

Куриное филе промыть, лук очистить.

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь.

Добавить кубиками нарезанное филе. Готовить 4-5 минут помешивая.

Добавить маленькие соцветия цветной капусты и ломтиками нарезанный болгарский перец.

Готовить еще 10 минут на медленном огне, помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Цветная капуста с куриной грудкой готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!