Заготовки из тыквы на зиму: рецепты с фото для легкого приготовления

Мало кто любит пробовать тыкву в сыром виде. Зато из этого овоща получаются вкуснейшие угощения на зиму. Среди них есть аппетитные дополнения к мясу и рыбе - салаты, икра, квашенные и маринованные закуски, а также полноценные десерты - варенье, джем, пюре. Можно сделать из тыквы и полезный сладкий сок. Но для этого овощ нужно дополнить цитрусами.