«Абрау-Дюрсо» планирует создать новую сеть ресторанов

ГК Абрау-Дюрсо планирует создать ресторанов. Известно, что новые заведения будут работать под вывеской Дюжина. В их меню войдут вина и устрицы, выращенные в Крыму. Партнером проекта выступит один из крымских производителей устриц. Открытие флагманского ресторана Дюжина состоится в ноябре в Москве.

Президент винодельческой компании отметил, что рестораны новой сети будут отличаться доступностью, при этом сама сеть будет небольшой.
Напомним, группа компаний Абрау-Дюрсо включает одноименный завод игристых вин, краснодарский курорт Центр винного туризма Абрау-Дюрсо, виноградники, винодельню Лазурная ягода и группу Ведерниковъ. Абрау-Дюрсо уже имеет опыт работы с заведениями общепита. В частности, группа развивает ресторан 1870 в Геленджике.