Эксперты определили лучшие и худшие марки пива
Все светлое пиво, которое продается в российских магазинах, настоящее. То есть, изготовлено из солода процессом брожения, а не разведено из порошка. К такому выводу пришли эксперты Роскачества, проанализировав более 40 российских и зарубежных марок. Не нашли они и признаков разбавления напитка. Содержание объемной доли спирта во всех бутылках соответствовало написанному на этикетке.
Еще один распространенный во всем мире потребительский страх - что алюминиевая или пластиковая тара может содержать какие-то вредные вещества. Однако исследование показала, что любая упаковка на 100% безопасна для потребителя - примесей "от тары" в жидкости не обнаружено.
Другой миф, который удалось развеять - о стоимости пива. Считается, что чем оно дороже, тем вкуснее и качественнее. Эксперты сравнили два пива Kru ovice. Чешского производства за 260 рублей за литр и российского - за 140. И даже самые опытные дегустаторы не смогли почувствовать разницу. Впрочем, с последним мы готовы поспорить - сами проводили в редакции слепую дегустацию. И как раз Kru ovice в российском исполнении и чешском было разное. Но эта разница чисто на любителя - с качеством не связана.
Итак, рейтинг лучшего и худшего магазинного пива в Роскачестве все-таки составили. Наивысшую оценку, кстати, не получил никто. Где-то подвел вкус, где-то - нестойкая пена. Претенденты на звание «худшего» срезались, в основном, на количестве солода. Либо его было мало, либо он был плохого качества. Это марки «Арсенальное», «Окское», «Горьковское», «Свердловское» и «Самара». А в пиве Bud эксперты нашли плесень.
Лучшее и худшее пиво в России (5,5 баллов - максимальная оценка)
Лучшее:
Amstel - 5,3 баллов
«Халзан» - 5,3 баллов
Heineken - 5,3 баллов
Stella Artois - 5,2 баллов
«Три медведя» - 5,2 баллов
Худшее:
Свердловское - 3,4 баллов
Сибирская корона - 2,4 баллов
Арсенальное - 1,6 баллов
Самара - 1,6 баллов
Bud - 1,3 баллов