Оладьи из тыквы на любой вкус - 3 рецепта

Предлагаю рецепты тыквенных блинчиков, оладий из тыквы с яблоком и оладий из тыквы с творогом и чесноком.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рецепт тыквенных оладий с яблоком

300 г тыква

100 г яблоко

1 шт. яйцо

1 ст.л. (25 г) сахар

2 ст.л. (60 г) мука

щепотка соли

Рецепт блинчиков из тыквы

100 г тыквы

100 мл молоко

1 шт. яйцо

½ ч.л. разрыхлитель

1 ст.л. (25 г) сахар

3 ст.л. (90 г) мука

1 ст.л. растительное масло

щепотка соли

Рецепт тыквенных оладий с творогом

150 г тыква

150 г творог

1 шт. яйцо

1/3 ч.л. соль

1 зубчик чеснок

2 ст.л. (40 г) манная крупа

1 ст.л. (30 г) мука

укроп

ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКОМ

Натереть тыкву на мелкой терке, а яблоко на крупной.

Добавить яйцо, соль, сахар, муку, все перемешать и дать тесту постоять 15-20 минут.

Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

БЛИНЧИКИ С ТЫКВОЙ

Запечь тыкву в микроволновке или в духовке.

Размять в пюре.

Добавить молоко, яйцо, разрыхлитель, сахар, муку, соль.

Все перемешать и оставить на 20 минут.

Перед жаркой добавить растительное масло.

Жарить на сухой сковороде, на среднем нагреве.

ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Натереть тыкву на мелкой терке.

Добавить творог, яйцо, соль, чеснок, укроп, манную крупу, муку.

Оставить на полчаса.

Жарить на сильном нагреве.

Приятного аппетита.