Картофель «Гармошка» с колбасой
Запеченный картофель «Гармошка» с колбасой — находка для тех, кто хочет вкусно и сытно поесть, не прикладывая при этом больших усилий. Для приготовления этого незамысловатого блюда тебе понадобится минимум ингредиентов и совсем немного фантазии!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- картофель
- любимая колбаса
- твердый сыр
- сливочное масло
- соль, перец, прованские травы по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Картофель очисти и нарежь тонкими пластинами, не дорезая до конца, так чтобы он был в виде гармошки. Если ты случайно отрежешь кусочек картошки, можешь закрепить его зубочисткой.
- Колбасу нарежь полукольцами и вставь в прорези картошки.
- ыложить форму для запекания фольгой. Помести в форму картошку и на каждую положи два кусочка сливочного масла. Поперчи и посоли по вкусу. Также можно добавить немного прованских трав (по желанию).
- Закрой картофель фольгой и помести блюдо в духовку на 40 минут. Выпекай при температуре 180 градусов.
-
Пока запекается картофель, натри сыр.
-
По истечении нужного времени достань блюдо из духовки, разверни фольгу и посыпь блюдо тертым сыром. Не закрывая фольгой, помести картофель еще на 10 минут в духовку.
-
Вот и всё, картофель с колбасой и сыром готов. Приятного аппетита!