В Испании прошел конкурс на лучший «русский» салат
В испанском городке Сан-Себастьяне в рамках кулинарной выставки состоялся первый конкурс на лучший «русский» салат. Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на испанский информационный портал Noticia.
По данным средств массовой информации, первое место в конкурсе одержал шеф-повар из Барселоны, который приготовил салат из моркови, картофеля, оливок, тунца и майонеза.
Отмечается, что в Испании «русским» салатом называют родственника «оливье», который готовят по разным рецептам.
Например, некоторые участники добавляли в него сырую рыбу, хамон (сыровяленый свиной окорок) и морского ежа.