Роспотребнадзор закрыл еще 12 точек «Суши Wok» в Москве

Роспотребнадзор сообщил, что еще 12 объектов общепита «Суши Wok» временно приостанавливают свою работу на основании постановлений суда.

Москва, 12 октября. Роспотребнадзор сообщил, что еще 12 объектов общепита «Суши Wok» временно приостанавливают свою работу на основании постановлений суда.

Ранее по решению суда в Москве временно закрыли 63 кафе из-за грубых нарушений технологии приготовления суши. Известно, что здесь использовали просроченные продукты. В общей сложности 75 точек «Суши Wok» приостановили работу от 12 до 90 суток.

Отмечается, что ведомство проверило порядка 130 объектов компании из-за случаев сальмонеллеза. Выяснилось, что еду готовили в помещениях, которые не удовлетворяют требованиями по санитарии.

У администрации не было документов, которые бы подтверждали качество продуктов. На объектах «Суши Wok» была обнаружена кишечная палочка, компания оштрафована на 2 млн рублей, пишет РИАМО.