Участвующие в обороте мяса компании оштрафовали на 1,2 млн руб на Дону

В Ростовской области в третьем квартале 2018 года компании, занимающиеся оборотом мясной продукции, оштрафовали за нарушения на 1,2 миллиона рублей, сообщает региональное управление Роспотребнадзора. "В регионе специалисты провели 85 проверок предприятий, занимающихся оборотом мяса свинины. В результате выявили несколько нарушений", - сказано в сообщении. К недочетам относятся оборот просроченной продукции, отсутствие медкнижек, несоблюдение условий хранения. Всего забраковали 55 партий мяса общим весом 275 килограммов. Специалисты провели исследование 758 проб мяса, из них 37 не соответствовали нормам. Всего было наложено 124 штрафа. р1