В Петербурге ученые вырастили искусственное мясо в пробирке

Продукт никогда не был частью живого существа

В Санкт-Петербурге у ученых из университета информационных технологий, мехники и оптики получилось вырастить искусственное мясо из пробирки.

Продукт вырастили в виде клеток: он никогда не был частью живого существа. Исследователи занялись этой проблемой из-за угрозы продовольственного кризиса, связанного с ростом населения планеты и уровнем потребления мяса.

Эксперты уверены, что в обозримом будущем массового производства искусственного мяса не будет. Также они опасаются, что создание этих клеток может привести к разорению аграриев.