Невероятно вкусные яйца, запеченные в цукини

Блюдо получается вкусным и идеально подойдет к завтраку. Готовить его можно не только из цукини, но и с  кабачками или баклажанами. Готовится блюдо очень просто и продуктов нужно минимум. Вам обязательно понравится.

Все продукты берутся в произвольном порядке, количество яиц зависит от длины вашего цукини. Специи также можно выбирать по своему вкусу. А еще такие цукини можно присыпать тертым сыром. В общем все зависит от вашей фантазии и вкуса.

Необходимые продукты

• цукини
• яйца
• соль, перец
• специи

Начинаем приготовление

1. Цукини промываем, очищаем и разрезаем на кольца шириной 1-2 см. Аккуратно вырезаем у цукини серединку и выкладываем на сковороду.
2. Обжариваем их с одной стороны, затем переворачиваем и вбиваем в центр яйцо. Солим и перчим по вкусу, а также присыпаем специями.
3. Затем накрываем сковороду крышкой и жарим до готовности яйца, а потом перекладываем на блюдо и подаем к столу.

риятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!