Дагестанская тонкая лепешка с начинкой
Из комментариев:
Евгения Смуровская
В этом рецепте на 500 г кефира примерно 2-3 стакана муки. Можно добавить 1 яйцо, и 1 стол. ложку масла или маргарина (растопить). Так тесто вкуснее. Остальное все правильно.
Елена Стадниченко
Всё гениальное-просто.Лепёшки получились отменные.Начинка может подойти какая угодно.На даче жарила без начинки-получился просто мягкий лаваш.