Вешняковским школьникам рассказали об утилизации пищевых отходов

О способах решения проблемы с утилизацией пищевых отходов вешняковские школьники узнали благодаря образовательному проекту «Экологика», запущенному совместно муниципальными депутатами и Центром «Индиго».

Вопрос пищевых отходов поднял руководитель энергетической̆ программы Гринпис-Россия Владимир Чупров. Он объяснил учащимся, что пищевые отходы занимают 22% в общем объёме коммунальных отходов. На втором месте по количеству идут бумага и картон, составляя 17% от общего объёма мусора.

Владимир Чупров привёл данные, что в Москве образуется примерно 1 миллион тонн пищевых отходов в год. А пищевые отходы в процессе гниения выделяют свалочный газ, в котором содержатся сернистые соединения (углекислый газ, метан и др.).

Представитель Гринписа рассказал ребятам о том, что делают с органикой на станциях аэрации, и призвал не допускать попадания остатков пищи в водопровод.

Он подытожил, что существуют только два пути решения проблемы утилизации пищевых отходов - это раздельный сбор органических отходов и вывоз на компостирование.