Устрицы и мидии побили все рейтинги популярности на «Кубанской ярмарке»
Восьмой аграрный форум «Кубанская ярмарка» открылся в Краснодаре 4 октября.
Ожидалось, что участие в нем примут более 800 тысяч аграриев. Однако вместе с гостями из соседних регионов сельхозпроизводителей оказалось около тысячи.
В первый же день посетителей было столько, что СМИ стали сравнивать «Кубанскую ярмарку» с «Зеленой неделей» в Германии.
Из 12 аграрных кластеров, представленных на форуме, наиболее посещаемыми стали, как и ожидалось, фруктово-овощные ряды и «рыбные» места. Как сообщил телеканал «Кубань 24», люди приходят с тележками, закупаются впрок.
Востребованные у покупателей морские деликатесы попробовал и глава региона. После пришедшихся ему по вкусу устриц он заявил, что в регионе необходимо продвигать импортозамещение морепродуктов с тем, чтобы развивать поставки в рестораны и торговые сети.
Позже создание системы продвижения продукции местных аграриев обсудили в рамках деловой программы.
Согласно национальному проекту по экспорту, перед Кубанью стоит задача к 2024 году увеличить объем не сырьевого экспорта почти в два раза.
Как уже писали «АиФ-Юг», «Кубанская ярмарка» проходит в Краснодаре с 4 по 7 октября. Время работы с 9.00 до 18.00.