Отменный салатик «Тоска»: беспроигрышный вариант для любого стола
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика, который придется по душе каждому.
Такое сочетание ингредиентов нравится всем без исключения. На самом деле он очень простой и доступный. Такой салатик разнообразит ваше как обыденное, так и праздничное меню. Получается сытным и мега аппетитным. Уплетается с преогромным удовольствием. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 300 гр отварной куриной грудки
- 2 помидора
- 200 гр российского сыра
- 1 репчатый лук
- 200 гр шампиньонов
- соль по вкусу
- оливковое масло
- майонез для заправки
Начинаем процесс
- В первую очередь очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами.
- После чего отправляем его на разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла обжариваться до мягкости. Затем перекладываем в отдельную емкость остывать.
- Очищаем и вымываем шампиньоны. Теперь мелко нарезаем их и перекладываем в ту же сковороду обжариваться до готовности. При этом процессе их требуется посолить. После чего их перекладываем тоже в отдельную емкость остывать.
- Предварительно сваренное куриное филе нарезаем маленькими кубиками.
- На тарелку для подачи размещаем формовочное кольцо и первым слоем выкладываем куриную грудку. Утрамбовываем хорошо и поверх делаем майонезную сетку.
- Следующим ингредиентом отправляем обжаренный лук, а затем — грибы. После чего — снова майонезную сетку.
- Вымываем помидоры и обсушиваем их. Затем нарезаем тонкими ломтиками и перекладываем поверх грибов. Теперь опять майонезную сетку делаем.
- Используя терку, натираем на крупной фракции сыр и покрываем им остальные ингредиенты. Утрамбовываем, немного прижимая его.
- Снимаем формовочное кольцо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!