«У нас есть всё необходимое»

Проще говоря, при всём своём потенциале, республика вынуждена закупать мясо и молоко за пределами региона.

Единственный вид продукции, которым мы обеспечиваем себя на 100% - это картофель, заявил первый замминистра сельского хозяйства Бурятии Виталий Калашников.

Производства рыбы, мяса, овощей, молока и птицы варьируются лишь от 36-ти до 80-ти процентов.

Виталий Калашников - первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии: «Очевидно, что одним годом все имеющиеся мы не решим. Эта задача имеет перспективный характер. В то же время необходимо отметить тот факт, что возросший спрос на местную сельхозпродукцию, в связи с введением санкций по завозу продукции из США и стран ЕС, даёт возможность агропромышленному комплексу республики воспользоваться свои потенциалом для того, чтобы более интенсивно наращивать объёмы производства».

По словам замминистра, у нас есть всё необходимое. В частности, наличие пашен, которые сегодня используются на 30 процентов. А уровень занятости населения в сельскохозяйственной сфере позволяет привлекать новые кадры.

Для решения этих вопросов в Бурятии разработаны специальные программы. Они позволят уже 2020 году вывести уровень самообеспеченности республики основными продуктами питания на 100 процентов.