Торт из говяжьй печени

Давно хотел попробовать приготовить печеный торт, но как то все не складывалось.

На днях зашел в магазин увидел говяжью печень. Купил. Дома, сел за компьютер, и стал читать, читать и читать. Так родился, сей «шедевр». Я, конечно не претендую на полное авторство, просто предлагаю свой рецепт.

Рецепт майонеза взят здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/954 88/

"Соус майонез на молоке для холодной кухни", за что спасибо автору.