«Фруктовая лавка» из Санкт-Петербурга, Regent by Rico и мясо Хосе Гордона в Castl Dish
Два мясных ресторана, продуктовый магазин из Петербурга «Фруктовая лавка», «Индийская точка» в «Метрополисе», Marketplace и Burger & Pizzetta в торговых центрах, K Grill и винная комната в «Батони» на Новослободской — «Афиша Daily» о недавно открывшихся заведениях Москвы, осенью их особенно много.
Castle Dish Абстрагируйтесь от интерьера и ешьте отличное мясо
Что известно Этот грузный замок на самом деле принадлежит великану, а не маркизу Карабасу: потолки под десять метров; деревянная парадная лестница — второе, что бросается в глаза, после пышногрудых русалок, подпирающих антресоль, нависшую над барной стойкой; потом раскидистая сакура (искусственная?) в металлических вазах-кубках; столы, сервированные тяжелыми фужерами, как у Раппопорта; абажуры из прищепок; и прибавьте к перечисленному плохое освещение, когда нет солнца, — этот оксюморон Александр Кан и Илиодор Марач строили два с половиной года. Зато пришло время для фразы «Главное в ресторане — еда», поэтому завязывайте глаза поплотнее и просите дворецкого довести вас до стола. В ресторане отличное мясо, его покупают у испанца Хосе Гордона. Хосе прославился на весь мир после сериала, вышедшего на Netflix, «Steak ®evolution». Фермер в отличие от его коллег убивает скотину на 15–17-м году жизни, до этого кормит ее в осн... читать далее.
Теги: Netflix, Александр Куренков, Арам Мнацаканов, Александр Быков