Правительство Израиля отменит повторные проверки качества еды
Кабинет министров Израиля дал задание министерствам здравоохранения и сельского хозяйства в 75-дневный срок подготовить изменения в законодательство о контроле над качеством продуктов питания.
Их суть должна заключатся том, чтобы проверка соответствия гигиеническим стандартам молочных и мясных продуктов проводилась только на предприятиях, их производящих. Все иные виды контроля должны быть отменены.
Руководитель министерства сельского хозяйства Яир Шамир высказал свою удовлетворенность такой инициативой правительства.
По его словам, повторные проверки не влияют на улучшение качества пищевой продукции. Об этом свидетельствуют статистические данные, которыее показывают, что нет никакой необходимости в дополнительных исследованиях, дублирующих исследования ветеринарных служб и подразделений санитарно-гигиенического контроля на предприятиях.
В то же время повторные проверки увеличивают время доставки товаров к потребителю, а также повышают расходы производственных и торговых предприятий.
В министерстве считают, что благодаря изменениям в законодательство производители будут экономить ежегодно несколько десятков миллионов долларов. Это позволит существенно снизить цену продуктов питания. Кроме того, к потребителям будет доставляться более свежий товар.
Ранее правительство Израиля уже отменило дополнительное лицензирование продовольственных продуктов неживотного происхождения, импортируемых в страну. Теперь же очередь дошла и к мясомолочным товарам.