Куриная "Кесадилья". Ингредиенты:
Тортилья - 5 штук.
Куриное Филе - 250 грамм.
Грибы - 5-7 штук.
Перец болгарский - 1 штука.
Лук - 1 штука.
Тмин - 1/4 чайных ложки.
Сыр тертый - 70 грамм.
Соль, перец - по вкусу.
Количество порций: 4.
Как приготовить:
Обжарьте небольшие кусочки мяса, приправленные солью, перцем и тмином до готовности.
На другой сковороде потушите нарезанные дольками грибы, перец болгарский и лук.
Подогрейте тортилью на сковороде и поместите на одну половину немного мяса, овощей и тертого сыра.
Кесадилью по 2-3 минуты с каждой стороны обжарьте. Приятного аппетита!