Тот самый рецепт торта на скорую руку, который нужно знать всем хозяйкам

07.09.2018 04:49

«Господи, это же неприлично вкусно», — думала я, вкушая шоколадный торт в одном из ресторанов, и не верила, что подобное чудо получится приготовить самостоятельно. Оказалось, рецепт приготовления не то чтобы простой, он элементарный! Никаких особых требований и виртуозных навыков — достаточно испечь шоколадный корж, приготовить нежный сметанный крем и с любовью украсить домашнее кондитерское творение.

Шоколадный торт на раз-два от редакции «Так Просто!» готовится по тому самому, очень простому и быстрому рецепту, который ты так искала. На любой праздник и просто к чаю — настоящее спасение для занятой хозяйки!

Вкусный шоколадный торт

Ингредиенты для теста

1 стак. молока
2 стак. сахара
3 стак. пшеничной муки
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. какао-порошка
1 ч. л. ванильного сахара

Ингредиенты для крема

250 мл сливок любой жирности
1 стак. сахара
250 мл сметаны
250 мл натурального йогурта

Приготовление

С помощью миксера взбей яйца с сахарным песком. Муку просей и смешай с разрыхлителем.

Смешай взбитые яйца с мукой, добавь ванильный сахар, молоко и какао-порошок. Тщательно перемешай ингредиенты до получения однородного теста средней густоты.

Тесто помести в форму для запекания и отправь в разогретую до 200 °C духовку на 30–40 минут до готовности. Свежеиспеченный корж охлади и разрежь вдоль на две половины.

Приступай к приготовлению крема: взбей сметану с сахаром до пышности, добавь йогурт и тщательно перемешай. В отдельной посудине взбей сливки с помощью миксера. Обе получившиеся массы смешай и взбей до однородности. Крем готов!

Каждый корж обильно промажь кремом, сложи один на другой, а сверху укрась торт как вздумается — орехами, шоколадом, ягодами, фруктами или глазурью. Домашний шоколадный торт со сметанным кремом готов!

Не зря же говорят, что всё гениальное — просто! Быстрый шоколадный торт из доступных продуктов может оказаться в разы вкуснее и желаннее самого дорогого угощения из элитной кондитерской. Приготовить такой десерт совсем не сложно, единственная проблема — невозможно остановиться после первого кусочка.

Понравился рецепт? Тогда тебе непременно придется по душе этот нежный шоколадный чизкейк, для приготовления которого даже духовка не нужна!

Поделиться на Facebook

published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc