Палочки из кабачков в хрустящей панировке без капли жира: к мясу, рыбе и просто так
Обожаю эту полезную низкокалорийную закуску, ведь готовится она до смешного просто и чрезвычайно быстро — порезала, обваляла, запекла и готово! Особенно хороша такая вкуснятина, когда хочется полакомиться чем-то до ужаса вредным и хрустящим, но совесть не позволяет.
© DepositPhotos
Диетические кабачки в духовке по рецепту «Так Просто!» будут кушать все и с превеликим удовольствием, включая маленьких капризуль и взрослых гурманов. Идеальное решение для «утилизации» излишка кабачков и отменный вариант перекуса для сидящих на диете! Кабачковые палочки фри так и просятся стащить еще кусочек…
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Ингредиенты
- 400 г кабачков
- 50 г муки
- 20 г крахмала
- 1 яйцо
- 100–120 г панировочных сухарей
- 30 г твердого сыра
- 1 щеп. сухого тимьяна
- соль, перец по вкусу
Ингредиенты для соуса
- 200 г натурального йогурта
- 2 зуб. чеснока
- 1–2 ст. л. оливкового масла
- 2–3 веточки кинзы
Приготовление
© DepositPhotos
© DepositPhotos
© DepositPhotos
Стряхни излишки панировки и уложи кабачки на решетку или противень, застеленный пергаментной бумагой. Чтобы кабачки получились действительно хрустящими, их нужно выкладывать на небольшом расстоянии друг от друга.
© DepositPhotos
© DepositPhotos
Кабачковые палочки фри хороши горячими, только из духовки, с пряным соусом, нежным мясом и ароматной рыбкой, но если вдруг блюдо останется недоеденным (в чём я сильно сомневаюсь!), можно съесть его и холодным — вкус, конечно, не изменится, но вот хрустящие свойства пропадут.
Ну что, приготовишь палочки из кабачков в хрустящей панировке? Не забудь поделиться впечатлениями от приготовления и поедания этой лакомой закуски с нашей редакцией.
- Поделиться на Facebook
published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc