117 тысяч гектаров белого золота: на Кубани приступили к уборке риса
Аграрии сравнивают этот злак с маленьким ребенком — уж больно культура непредсказуемая и интересная, оттого и наиболее сложная из всех. Уборка риса — работа пыльная. С ним возиться приходится больше всего. Рис очень любит воду, но зато потом подавай ему тепло и сухость.
Рисовая метелка уже созрела, то есть крупу уже можно собирать. Но чтобы избежать больших потерь зерна, ему надо отдохнуть на солнце пару дней в таком виде, чтобы зелёные стебли стали сухие, а зерно достигло определенной влажности. Это ускорит качество и процесс уборки белого золота. Проще говоря, после таких солнечных ванн рисовые чешуйки не будут цепляться за свежие стебли.
Абинский район — один из рисосеющих, здесь выращивают 15 % от общего количества риса в крае. Планку ставят высокую — больше 70 центнеров с гектара. Удастся ли добиться поставленной цели и сколько всего сортов риса выращивают на Кубани, рассказывает Николай Лесников.
Рисовая метелка уже созрела, то есть крупу уже можно собирать. Но чтобы избежать больших потерь зерна, ему надо отдохнуть на солнце пару дней в таком виде, чтобы зелёные стебли стали сухие, а зерно достигло определенной влажности. Это ускорит качество и процесс уборки белого золота. Проще говоря, после таких солнечных ванн рисовые чешуйки не будут цепляться за свежие стебли.
Абинский район — один из рисосеющих, здесь выращивают 15 % от общего количества риса в крае. Планку ставят высокую — больше 70 центнеров с гектара. Удастся ли добиться поставленной цели и сколько всего сортов риса выращивают на Кубани, рассказывает Николай Лесников.