Мы питаемся насекомыми каждый день

Насекомые и другая мелкая живность попадают к нам на стол вместе с любой едой, которой они начали питаться чуть раньше нас — на полях или в амбарах. Там они зазевались и сами попали в еду.

В принципе, вы кушаете насекомых каждый день. По данным ученых в каждой порции риса находится минимум три целых насекомых. В одной порции кетчупа 30 мушиных яиц и три лучинки. В порции пиццы под микроскопом видны 1900 частей насекомых.  В каждой чашке кофе 60 кусочков каких-то жучков и стрекоз. В черном перце на каждые 50 грамм — 500 частей насекомых. В брокколи много тли. В муке — 75 личинок и жучков на каждые 100 г.

На самом деле, среднестатистический человек съедает до 430 насекомых в год, даже не задумываясь об этом. Многие из этих насекомых могут попадать в продукты питания из-за того, что они изначально находились в сырье, например в овощных продуктах. Если вы когда-либо ловили кузнечика на улице, подумайте о том, сколько кузнечиков может быть на огромном поле пшеницы! Теперь подумайте обо всех других насекомых, которых вы не заметили! Не существует эффективного способа удалить все части насекомых из пищи, однако если бы вы это не прочитали этого, вы бы их даже не заметили.