Белгородский центр развития пчеловодства откроют до конца 2015 года

Проект создания центра обсудили на заседании областного правительства.
Специалисты обобщили все предложения по созданию апицентра и сейчас определяют его местоположение и функционал.

«Предполагается, что это будет двухэтажное здание из металлоконструкций и цветного стекла в виде ячеек пчелиных сот. В нём будут располагаться музей с классом обучения пчеловодов, дегустационный зал с торговлей продуктами пчеловодства, медовыми напитками различной крепости. На территории центра расположат домики для аэро- и апитерапии, беседку для чаепития с дегустацией мёда, демонстрационную пасеку, кафе в виде улья», – рассказал начальник управления прогрессивных технологий в животноводстве департамента АПК Денис Коробов.

Кроме того, в центре пчеловодства запланированы залы купажирования мёда, производства напитков на его основе, а также косметической и сувенирной продукции из мёда и продуктов пчеловодства.

«К концу этого года его нужно запустить в эксплуатацию. Зимой там будет продажа, оказание услуг, консультации, летом жизнь центра станет ещё интереснее и насыщеннее. Нужно сделать уникальный центр пчеловодства на всю область», – подытожил губернатор Евгений Савченко.

Наталия Козлова