«Знак качества» представил результаты экспертизы сливочного масла

Владимир, 16 марта – АиФ-Владимир. Магазины Владимира торгуют фальсифицированным сливочным маслом – это выяснили участники проекта «Знак качества» в результате проведённой экспертизы образцов продукта, сообщает ER.ru.

Напомним, что в ходе рейда, проведённого участниками проекта 11 марта в крупных сетевых магазинах областного центра, было отобрано девять образцов сливочного масла в различных ценовых категориях.

Все образцы были переданы в лабораторию Владимирского Центра стандартизации и метрологии. Выяснилось, что что четыре из представленных на анализ образцов не являются сливочным маслом и не содержат молочных жиров коровьего молока. Это продукты из Ивановской, Московской областей и Кабардино-Балкарской республики.

Вместе с тем на пачке каждой из упаковок было указано – «продукт выпущен в соответствии с требованием ГОСТа». Все подозрительные образцы были низкой ценовой категории и стоили от 27 до 40 рублей. Экспертиза показала, что вместо коровьего жира в продукте было пальмовое или кокосовое масло.

«Во все федеральные сети, представленные во Владимире, будут направлены требования о добровольном устранении нарушений прав потребителей путём снятия с реализации некачественного «сливочного масла» выявленных нами изготовителей. Предпринимателям будут даны рекомендации о рассмотрении вопроса прекращения торговых отношений с подробными изготовителями до устранения ими нарушений законодательства», - прокомментировал ситуацию региональный руководитель проекта «Знак качества» Дмитрий Семенов.

А вот производителям такого несъедобного масла грозят серьёзные штрафы за нарушение технического регламента.

В Роспотребнадзоре рассказали, что особо опасным для жизни фальсифицированное масло не является, но растительный жир создаёт эффект пластилина в организме, температура его плавления выше температуры человеческого тела, негативные последствия может вызывать его употребление в больших количествах.