В Пензенской области выпустили свой сыр пармезан

Свой сыр пармезан выпущен в Пензенской области. Более того, он уже поступил в продажу. Отыскать его на полках магазина свободно могут жители не только Пензы, но и районов области. Как и еще один, популярный вид сыра — «Чембар».

Для того, чтобы выпустить одну головку пармезана, требуется около 10 кг высококачественного молока. Как говорят производители, по рецепту сыр максимально приближен к классическому пармезану.

  Группы телеканала «Россия 1. Пенза»